«Γλυκιά μου μνήμη…»

    Οι 7 προτάσεις για την πρόληψη της πρόωρης εκδήλωσης της νόσου περιλαμβάνουν τα εξής:
  • Την ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης κορεσμένων και τρανς λιπαρών. Κορεσμένα λιπαρά βρίσκονται κατά κόρον στα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, στο κρέας, καθώς επίσης και σε ορισμένα φυτικά έλαια, όπως είναι το έλαιο καρύδας και το φοινικέλαιο, ενώ τρανς λιπαρά ανευρίσκονται σε πολλά σνακ, όπου υπάρχει θέρμανση ελαίου, π.χ. μπισκότα, πατατάκια κ.λπ. και μπορεί να αναγράφονται στις ετικέτες ως «μερικώς υδρογονωμένα έλαια».
  • Αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, οσπρίων (π.χ. φασόλια, μπιζέλια, φακές κ.λπ.) και σπόρων ολικής αλέσεως, τα οποία θα πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής περιορίζοντας την αντίστοιχη κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Αυξημένη πρόληψη βιταμίνης Ε από την διατροφή και όχι από συμπληρώματα. Πηγές βιταμίνης Ε είναι οι σπόροι, οι ξηρούς καρπούς, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Η συνιστώμενη διαιτητική πρόληψη για την βιταμίνη Ε είναι τα 15 mg ανά ημέρα.
  • Καθημερινή πρόληψη μιας αξιόπιστης πηγής για την βιταμίνη Β12, ακόμα και από κάποια εμπλουτισμένα τρόφιμα ή κάποιο συμπλήρωμα για την παροχή τουλάχιστον της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης (2,4 mg ανά ημέρα για τους ενήλικες). Καλό θα ήταν τα επίπεδα της βιταμίνης Β12 στο αίμα σας να ελέγχονται τακτικά, δεδομένου ότι πολλοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης και της ηλικίας, μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την απορρόφηση της.
  • Εάν χρησιμοποιείτε συμπληρώματα, επιλέξτε σκευάσματα χωρίς σίδηρο και χαλκό. Αν πρέπει να πάρετε σίδηρο πρέπει να κατευθύνεστε από τον γιατρό σας.
  • Αν και ο ρόλος του αλουμινίου στην ασθένεια του Alzheimer παραμένει θέμα προς έρευνα, όσοι επιθυμούν να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους στην έκθεσή τους σε αυτό θα πρέπει να αποφεύγουν την χρήση των αλουμίνιων σκευών, την λήψη αντιόξινων δισκίων, την χρήση «baking powder», και γενικά όσα άλλα προϊόντα περιέχουν αλουμίνιο.
  • Απαραίτητη και πολύτιμη η αερόβια άσκηση, για τουλάχιστον συνολικά 40 λεπτά π.χ. γρήγορο περπάτημα 3 φορές την εβδομάδα